Вкусные блюда из баклажанов рецепт
Простые рецепты из баклажанов
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Лучшие рецепты из баклажанов Быстрые блюда для любого сезона.
В любой непонятной ситуации выбирайте рецепты из баклажан. Этот овощ в кулинарном смысле; по законам ботаники — ягода настолько хорош, и так привлекает необычным вкусом, что его знают все кухни народов мира. Читать далее.
Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов
Лазанья с фаршем и грибами — разновидность классической lasagne al forno, в начинку которой входят фарш из говядины, сыр моцарелла или рикотта , различные овощи, томатная паста. И вот что обязательно должно присутствовать в начинке - соус бешамель. Причем, мы рекомендуем его не покупать, а приготовить самостоятельно - это совсем нетрудно. Собственно, мы не сильно изменили традиционный рецепт, добавив в состав итальянского блюда грибы. Запекается лазанья с фаршем и грибами в духовке.
