Сделать капусту из бумаги своими руками - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
Непридуманная история русских продуктов - True Stories of Russian food and dishes
Школа шефа х All stars Asia — уникальный образовательный продукт по азиатской кухне для профессионалов. Вас ожидает полное погружение в многообразие азиатской кухни: видеоуроки от известных шеф-поваров и лекции от экспертов в прямом эфире с возможностью просмотра занятий в записи. В рамках обучения вы сможете выполнить домашние задания с проверкой и обратной связью от шефов-кураторов. Кроме того, по окончании курса будет проведён конкурс, победители которого получат возможность приехать в Москву и продолжить обучение офлайн, где вы получите возможность отдать гала-ужин совместно с шефами-преподавателями.
Большая Энциклопедия Кулинарного Искусства. Все Рецепты В. Seclorum, e-mail: seclorum seclorum. Аннотация: В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В. Похлебкина Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
Ильичева С. Эксклюзивные Книги - Готовить — это просто! Мясо и птица Дорогой новичок, добро пожаловать в мир кулинарии! Если вы читаете эту книгу, а ведь так оно и есть, значит, вы решились на этот шаг.
