Рецепт тесто из кислого молока рецепт

С апельсина срежьте цедру, мякоть тонко нарежьте кружками, удалив семена. В миске хорошо перемешайте кислое молоко и сметану. Всыпьте сахар, добавьте тонко нарезанную апельсиновую цедру и желатин, растворенный в половине стакана воды. Поставьте миску в таз со льдом и взбивайте до загустения.

Что приготовить из кислого молока кроме блинов и оладий: простой рецепт

Канал о Кулинарии. Рецепты на каждый день. Что можно приготовить из кислого. Что можно приготовить из кислого молока? Кислое молоко — это продукт ферментации молока, контейнеры с которым стоят при комнатной температуре в затененном и прохладном месте определенное время до образования характерного кислого вкуса и запаха.

Что приготовить из кислого молока?

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Дрожжевое тесто на кислом молоке. Это тесто очень выручает когда скисло много молока пеку из такого теста и пироги и пирожки и сосиски в тесте тесто получается нежное,воздушное.

Что приготовить из кислого молока

Кислое молоко, или простокваша — продукт естественного скисания натурального молока. Простокваша — это очень популярный кисломолочный напиток, который пользуется большим спросом в Армении, России, Грузии, Украине и Южной Европе. Ныне во время приготовления простокваши в молоко добавляют молочные бактерии, например, молочнокислый стрептококк, а для грузинских и армянских разновидностей используют мацунную палочку и стрептококки. Заметим, что «долгоиграющее» молоко практически не скисает, а если из него и получится простокваша, то вкус у неё будет горький. Поэтому если молоко скисло, это является показателем его натурального происхождения. Что нужно знать и уметь, чтобы приготовить из кислого молока множество вкусных блюд, разберём и подскажем.

Похожие статьи

• Булочки на сухом молоке рецепт
• Пирог яблочный из дрожжевого теста в духовке рецепт
• Выпечка в домашних условиях без молока
• Пончики без молока и яиц рецепт