Вкусные котлеты из куриного и свиного фарша рецепт пошаговый

Рецепт вкуснейших домашних котлет из свиного и куриного фарша с фото. Котлетки из свинины и курицы по моему способу приготовления получаются плотными, хорошо держат форму и в тоже время нежными, сочными и изумительно вкусными. Напишите обязательно в комментариях как вам мой вариант этого блюда и поделитесь к каким хитростям прибегаете вы, когда жарите мясные блюда на сковороде. Ломаем хлеб заливаем кипяченой водой комнатной температуры оставляем на 10 минут.

Котлеты из куриного и свиного фарша рецепт пошаговый

Нарежьте мелкими кусочками г куриного филе. Зубчик чеснока пропустите через пресс. Взбейте 1 яйцо с 2 столовыми ложками густой сметаны. Добавьте 1 столовую ложку крахмала, соль, перец, курицу с чесноком и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их за 5—7 минут с одной стороны, а после переверните, накройте крышкой и готовьте ещё примерно столько же.

Секреты приготовления вкусного домашнего фарша

Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. Секретных ингредиентов нет, только обычные, и их набор минимальный.

• Разделы меню кулинарии
• Проверенные рецепты котлет из фарша на сковороде с пошаговыми фото.
• Пошаговые рецепты с фото. Котлеты из куриной печени и свиного фарша.
• Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
• Ingredients
• Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
• Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину». И не зря, это блюдо идеально сочетается с любым гарниром: нежным картофельным пюре, рассыпчатым рисом, аппетитной гречневой крупой и даже с макаронами.
• В нашей статье подробно расскажем о том,как приготовить пышные котлеты из свиного фарша и правильно обжарить их на сковородке. Разберёмся вместе, в основных хитростях приготовления мясного фарша из свинины.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Блюда из куриной грудки на сковороде рецепты простые
• Ремонт балкона своими руками пошаговое фото
• Как сделать топиарий на тему осень своими руками - Топиарий Осеннее дерево. Мастер-класс с пошаговым
• Икебана своими руками с инструкцией - Поделки из шишек для детей своими руками: пошаговые