Ветчина рецепт пошаговый рецепт

Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Домашняя ветчина

Куриные грудки и голени промойте тщательно под водой и удалите всю кожу. Нарежьте мясо на крупные куски, отделите мясо от костей. Промойте морковь, очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками. Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте на четвертинки. Пропустите мясо через мясорубку вместе с морковью и луком несколько раз для получения однородной массы.

Вкусная ветчина прямо у вас дома - это возможно! Хотите насладиться сочной, нежной и ароматной ветчиной, приготовленной в собственной кухне? Тогда наше видео - неотъемлемая составляющая!

Мясо промыть, снять влагу салфетками и натереть солью со всех сторон. Оставить в холодильнике на 8 часов. Свернуть мясо рулетом и плотно перевязать нитью. Вскипятить воду посолить и добавить специи, положить чеснок. Рулет поместить в кастрюлю на 1 час при температуре воды 35 градусов. Поставить в холодильник на 10 часов.

Похожие статьи

• Солянка рецепт пошаговый в мультиварке редмонд
• Обшить балкон пошаговое фото
• Ремонт балкона своими руками пошаговое фото
• Икебана своими руками с инструкцией - Поделки из шишек для детей своими руками: пошаговые