Суп том ям рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт
Ресторан UMI Сайт доставки. Время чтения: 3 минуты Как суп из Таиланда и Лаоса завоевал сердца гурманов по всему миру? Каким был Том Ям раньше и чем он отличался от современной версии? Как приготовить Том Ям в домашних условиях и при чем здесь лягушки?
Тайский суп «Том Ям Кунг»
Самый популярный тайский суп — том ям. У этого супа особенный вкус и очень приятный аромат. Раньше, приготовить том-ям в домашних условиях было проблемой, так как найти нужные ингредиенты было практически невозможно. Они все продавались в разных магазинах и не всегда были в наличии. Ресторан Yapona mama позаботился о том, чтобы вы всегда могли купить свежие морепродукты и нужные ингредиенты для паназиатской кухни всего в пару кликов, воспользовавшись онлайн-магазином yapona market. Норвежский лосось премиум класса, стейк тунца, мидии, кокосовое молоко, паста том ям и многое другое — всегда доступно для заказа.
Слова Том Ям на слуху даже у тех, кто никогда не был в Юго-восточной Азии. А это блюдо родом именно оттуда. Считается, что Том Ям — это тайский суп, тогда как на самом деле он распространен не только в Таиланде, но и в некоторых других странах этого региона. Как большинство блюд восточно-азиатской кухни, классический суп не имеет точной рецептуры. Для тех, кто не хочет читать мои дальнейшие рассуждения на тему и пришел только за рецептом, кликайте ниже на ссылки содержания и перескакивайте сразу к главному. С теми же, у кого есть время и желание, поболтать, продолжим.
Тайский суп в домашних условиях. Этот острокислый суп является одним из фирменных блюд в Таиланде, и тем, кто хоть раз там побывал, он искренне полюбился. Обязательными ингредиентами супа считаются лемонграсс, галангал, листья мяты и множество зелёных растений. Тайна неповторимого вкуса этого традиционного тайского супа скрывается за использованием ряда особых специй. Все ингредиенты для супа можно найти в крупных супермаркетах, как по отдельности, так и набором Тайский суп Том Ям, готовим дома.