Стерлядь рецепты в сметане
Стерлядь в духовке
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.
Солянка со стерлядью
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба в сметане на сковороде 4. Приготовил : Алексей Марчук.
- Стерлядь под сметаной по-волжски
- В сочетании с наваристым рыбным бульоном, томатной пастой и пассерованными овощами получается необычная для иностранцев, но очень родная для нас вкусовая композиция.
- Рецепты » Вторые блюда » Стерлядь под сметаной по-волжски. Подготовить тушку стерляди, натереть смесью соль с перцем внутри и снаружи, убрать на холод на 60 минут, обжарить на сливочном масле лук, нарезанный полукольцами, включить на разогрев духовку до градусов.
- Автор: Сергей Агутин, Кулинарный редактор Food.
- Как запечь стерлядь целиком в духовке
- Отрезать голову и плавники. Острым ножом отделить филе с обеих сторон хребта.
- Домашняя колбаса из куриного филе.
- Рыба Стерлядь - является прямым родственником осётра. Стерлядь не имеет костей, a только хрящевой скелет и поэтому стерлядь можно запекать целим.
Тельное — это зразы из фарша любой белой рыбы с начинкой, отваренное или обжаренные во фритюре. Очень вкусная начинка из обжаренных с луком грибов. Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно Этот рецепт меня заинтересовал очень давно. Но выдался случай приготовить только сейчас.
