Рецепты супов с капустой
Щи — уникальное блюдо старинной русской кухни, дошедшее до наших дней. В нашей местности вряд ли найдется кто-то, кто никогда о нем не слышал. Многие хозяйки подают его на стол в любое время года, причем его приспосабливают как под ежедневный рацион, так и на праздничный стол. Одна из причин популярности древнего русского супа, в основу которого взята капуста — это доступность.
Суп из капусты и говядины
Отделите листья от кочерыжки капусты, промойте их под проточной водой. Капусту нарежьте на небольшие кусочки. Очистите зубчики чеснока от шелухи и мелко измельчите их ножом. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики. Морковь промойте под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на терке.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в году пользователем татра под названием "Луковый суп с капустой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Густой, но в то же время, легкий суп, нечто среднее между луковым супом и постными русскими щами. А добавление лимона делает его особенным и оригинальным.
Овощной суп saechka. Ядреный сибирский борщ с репой dom-eda. Борщ с говядиной harmony-body. Борщ без мяса и картошки yournutrition. Ленивый борщ povar. Сытный борщ с курицей, морковью и свеклой nyamkin.