Рецепт пельменей с куриным фаршем рецепт
Клопотенко раскрыл секреты самых вкусных пельменей с куриным фаршем
Муку насыпьте горкой на разделочной доске, сделайте в ней углубление для подсоленной воды и яйца. Замесите крутое тесто и дайте расстояться в прохладном месте 30 минут. Для фарша жирную мякоть курицы пропустите через мясорубку вместе с тыквой и огурцом, добавьте соль.
Креплах — это праздничное еврейское блюдо, представляющее собой пельмени треугольной формы. Форма у них такая не случайна, каждый угол пельменя символизирует одного из трех патриархов: Авраама, Исаака и Якова. Поскольку это праздничное религиозное блюдо, то по таким убеждениям начинку для него делают лишь курицы и говядины, свинину не используют, а в качестве приправы используют лишь соль и черный молотый перец. Отварите в подсоленной воде куриное филе до готовности. Дайте ему немного остыть и перекрутите его на мясорубке или измельчите с помощью блендера в фарш.
Вкусные, сочные и нежные пельмени с куриным фаршем, мастерски приготовленные нашим шеф-поваром. Блюдо ручной лепки украсит ваш стол, а вкус пельменей по-домашнему понравится как взрослым, так и детям. Наши полуфабрикаты изготавливаются под заказ, свежие, с фермерским мясом и без каких-либо химических добавок. Советы по приготовлению: после того, как пельмени всплыли в горячей воде, варите 30 секунд. Блюдо готово, приятного аппетита! Перейти к основному содержанию.
Похожие статьи
- Песня про маму с уральских пельменей текст - Песня из шоу уральских пельменей про маму
- Блюда из куриной грудки на сковороде рецепты простые
- Вареные окорочка куриных калорийность - Куриные окорочка - калорийность, полезные свойства, польза и
- Как приготовить говяжий фарш с фото - Фарш говяжий, рецепты с фото на m: 457 рецептов говяжьего