Рецепт пеленгас запеченный в фольге в духовке рецепт

Запеченный в духовке целиком пеленгас в фольге — это популярное рыбное блюдо, обладающее изумительным вкусом и ароматом. На его приготовление не нужно тратить много времени или иметь длительный поварской опыт.

Пеленгас в духовке

Есть такая рыбка, вернее водится такая рыбка в наших краях. Ну не то, чтобы прямо вот так «в краях», скорее «за краем» Северного Причерноморья. В Чёрном, значит море. Вот, прямо ночного улова рыбка. И сразу на рынок.

Вместо розмарина можно использовать другую зелень, но тогда это будет совершенно другой рецепт. Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции. Лук нарезать кольцами. Лимон нарезать кружочками. В фольгу выложить немного лука и 1—2 кружочка лимона. На лук и лимон выложить рыбу почищенную и выпотрошенную.

Из указанного количества ингредиентов получается 3 -4 порции. Лук нарезать полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Смешать лук и рыбу.

Похожие статьи

• Грудинка свиная запеченная в мультиварке в фольге рецепт
• Пирог яблочный из дрожжевого теста в духовке рецепт
• Горбуша с головой запеченная в фольге в духовке рецепт
• Запеканки из макарон и сосисок в духовке - Запеканка из макарон, рецепты с фото на m: 205