Огурцы в томатном соусе рецепты

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными. Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Огурцы в томатном соусе на зиму рецепт фото пошагово и видео

Существует масса рецептов приготовления огурцов на зиму. Их солят, маринуют, квасят и консервируют. Огурцы в томатном соусе, рецепт на зиму, — пикантная и очень популярная заготовка, для приготовления которой требуется минимум времени и затрат. Сделать такую закуску можно несколькими способами.

Хрустящие маринованные огурцы с томатной пастой

Огурцы в томатном соусе будут отличной заменой салатам из несезонных овощей и отлично дополнят любой из ваших гарниров. Влить воду, растительное масло , уксус. Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать и оставить на 30 мин.

Если вы приготовите огурцы в томатном соке на зиму по нашему рецепту, то удивитесь, насколько интересной может получиться закуска из овоща, который мы обычно только солим или маринуем. При этом никаких сложностей в процессе нет: все манипуляции — самые обычные. Только вот томатный сок собственного «производства» потребует времени и некоторых усилий. Конечно, вы можете купить готовый и использовать его, но свежеприготовленный в разы вкуснее и качественнее.

Похожие статьи

• Рецепты тефтелей в томатном соусе фото - Тефтели, рецепты с фото на m: 223 рецепта
• Как сделать соус из майонеза и чеснока
• Горбуша в соусе рецепты приготовления
• Соленые огурцы на зиму рецепт