Лучший рецепт песочного теста

Пошаговые рецепты с фото. Классический рецепт песочного теста. Это очень простое и лёгкое в изготовлении тесто. Из него получается рассыпчатое печенье, которое просто тает во рту.

Классическое песочное тесто

Песочное тесто для пирога надо уметь делать любой хозяйке, которая любит радовать свою семь выпечкой. Потому что любой пирог хорош настолько, насколько хороша его корочка. Обидно, если вкусная начинка, на которую потрачено время и продукты, будет заключена в жёсткую, плохо пропечённую невкусную оболочку. Куда как лучше, если ваша выпечка лёгкая, пышная и хрустящая.

Классическое песочное тесто — это тесто, которое сделано из муки, сахара и сливочного масла. Иногда в приготовлении используют и другие ингредиенты: сметана, какао, яйца, специи, пряности, орехи. Доподлинно известно, что впервые песочное тесто появилось в Шотландии и Англии в 12 столетии, а готовили его из остатка массы для выпечки обычного хлеба, в которую добавляли сахарный песок и выпекали. Из такого теста получалось печенье, похожее на современные сухари. Уже позже в составе появилось масло. Обычные людям в те времена лакомства из песочного теста доступны были только по праздникам, его могли позволить себе только богатые слои населения.

Здравствуйте, дорогие мои читатели и гости моего блога. Сегодня расскажу все секреты удачного песочного теста. В зависимости от того, какое изделие вы будете выпекать, вы и выберете себе нужный рецепт.

Похожие статьи

• Фото рецепт теста для сдобных булочек - Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!. Обсуждение
• Фото выкройки женских костюмов - Идей на тему «Женский Деловой Костюм в Pinterest 17 лучших
• Узоры на рамку - Идей на тему «Рамки в Pinterest 17 лучших Рамы для картин
• Как сшить стихарь своими руками поэтапно - Идей на тему «Шторы Своими Руками в Pinterest 17 лучших