Лосось на костре рецепт
Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя.
Стейки лосося на углях.
Лосось на углях - от Рыбного Мурманна! Раздавить чеснок ложкой или ножом. Стейки посолить и поперчить по вкусу, полить сверху оливковым маслом и соком лимона, уложить сверху раздавленный чеснок. Поставить в прохладное место на 15 минут для маринования.
Древесные угли придадут блюду упоительный шашлычный аромат, но того же эффекта можно добиться и на электрогриле с использованием ольховой щепы. Семга на гриле с минимальным количеством специй — это возможность раскрыть превосходный вкус нежной красной рыбы, сохранить ее сочность, особый аромат и порадовать друзей и близких сытным и вкусным блюдом. Для приготовления на угольном или электрогриле подойдет как свежепойманная или охлажденная, так и замороженная рыба.
Филе лосося на гриле
Приготовить нежное и очень сочное филе лосося на гриле можно буквально за час. Мариновать рыбу не стоит долго, достаточно будет буквально четверти часа или максимум 30 минут. Так как для маринования я советую использовать сок лимона, важно не перестараться с его количеством.
Похожие статьи
- Прически на средние волосы для женщины 40 лет - Модные стрижки и прически 2024 для женщин за 40, 120
- Стрижки на длинный волос с челкой на бок - Вечерние прически с плетением на длинные волосы
- Продольное плоскостопие 1 степени как лечить
- Прическа своими руками для женщин - 100 модных идей: Прически своими руками на средние волосы с фото