Как засолить красную рыбу быстро в домашних условиях рецепт пошагово
В домашних условиях легко можно вкусно засолить красную рыбу. При этом Вы всегда можете откорректировать уровень ее солености по своему вкусу. Для засолки по этому рецепту подойдет любая красная рыба, будь то лосось, форель, семга или горбуша. Для засолки дома можно взять готовое филе или целую тушку.
Рецепт как замариновать красную рыбу
Солю красную рыбу только так! Рыбка получается божественно ароматной, в меру просоленной и очень нежной. И вкуснее, и дешевле магазинной. Рецепт простой и быстрый.
Как засолить красную рыбу: невероятная вкуснятина за несколько часов
Как засолить красную рыбу в домашних условиях? Согласитесь, сложно представить себе новогодний стол без любимой красной рыбки. Она наряду с красной икрой и мандаринами входит в топ продуктов, которые обязательно присутствуют на самом долгожданном празднике. А вкуснее всего она, когда засолена своими руками — рыба получается очень сочной, нежной и ароматной. Тем более, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И самое главное — вы будете уверены в отсутствии консервантов и красителей, а количество соли будет соответствовать вашему вкусу
Засолка красной рыбы
Вариантов использования соленой красной рыбы в разных блюдах множество. Да и в обычном бутерброде она очень вкусна. Стоит научиться солить рыбу в домашних условиях, советует известный шеф-повар Евгений Клопотенко, сообщает Днепровская панорама. Бутерброд с красной рыбой — самый быстрый, вкусный и питательный завтрак.