Как сделать 6 уксус из 70 уксусной эссенции
Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде Как обустроить кухню. Для чего использовать уксус разной концентрации И как его приготовить самостоятельно. В избранное.
Для чего использовать уксус разной концентрации
Catherin Поваренок 1 уровня Написать сообщение. Теги: Кухня хранение продуктов. Уже ответа Ответить. Главная Полезные советы.
Опубликовала лямурр в рубрике Советы по кухне. Уже ответа Ответить. Главная Статьи. Могу подсказать универсальную формулу разведения.
При этом, работая с концентрированным веществом, важно соблюдать меры предосторожности. Высокая концентрация довольно едкая, может быть опасна для здоровья. Это растворимая в воде жидкость без выраженного цвета с резким едким запахом кисловатая на вкус. Уксусную кислоту составляют эфиры и соли, называемые ацетатами. Уксус вмещает также молочную, яблочную, аскорбиновую кислоты.