Горячий салат с куриной печенью рецепт пошаговый

Куриную печень очистить от лишних прожилок. Обжарить на оливковом масле до румяности, добавив 1 ч. Соединить в неглубокой емкости овощи, полить получившимся соусом и перемешать. Сверху выложить обжаренную куриную печень и украсить измельченным укропом.

Теплый салат с куриной печенью и яйцом-пашот

Для приготовления салатной заправки смешать уксус, масло, горчицу и мед. Салатные листья нарвать руками, нарезать тонко лук и четвертинками помидоры. Салат, помидоры и лук смешать, посолить, заправить и выложить на тарелку. Куриную печень промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и быстро обжарить на раскаленной сковороде до румяности, в процессе обжарки посолить. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и пассеровать на сковороде до мягкости.

Автор: Кристина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Если до сих пор вы не пробовали теплый салат с куриной печенью и грушей — сделайте это непременно! В его составе нет каких-либо дорогостоящих или экзотических ингредиентов, но результат всегда впечатляет. Нежнейшая куриная печень в салате дополнена карамелизованными грушами, изюмом и хрустящими салатными листьями.

Похожие статьи

• Новогодние поделки в детский сад пошагово видео
• Салат с рыбной консервой рецепт пошагово
• Прическа на длинные волосы своими руками пошаговая инструкция фото быстро - Прически своими руками н
• Запеченные ребра рецепты